內(nèi)蒙古廚房設(shè)備廚具一般包括哪些？

發(fā)表日期：2023年04月26日信息來源：www.xyhhbw.cn

內(nèi)蒙古廚房設(shè)備應(yīng)用廣，消費(fèi)者可能對(duì)這類設(shè)備不是特別熟悉。事實(shí)上，這類設(shè)備一般形式較大，主要用于酒店、酒店等餐飲場(chǎng)所或其他大型單位或?qū)W校。

1.烹飪?cè)O(shè)備:主要包括爐灶和烹飪?cè)O(shè)備。電飯煲。高頻電磁爐、微波爐、微波烤箱等。也開始大量進(jìn)入家庭。

2.烹飪?cè)O(shè)備：包括烹飪臺(tái)面、整理、切菜、配料、烹飪工具和設(shè)備。隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步，家庭廚房食品切割機(jī)、榨汁機(jī)、調(diào)制機(jī)也在增加。

3.洗滌設(shè)備：包括冷熱水供應(yīng)系統(tǒng)、排水設(shè)備、洗滌盆、洗滌柜等。廚房操作產(chǎn)生的垃圾應(yīng)設(shè)置垃圾桶或衛(wèi)生間。現(xiàn)代家庭廚房也應(yīng)配備消毒柜。

4.存儲(chǔ)設(shè)備：分為食品存儲(chǔ)和設(shè)備存儲(chǔ)兩部分。食品存儲(chǔ)分為冷藏和非冷藏。冷藏是通過廚房里的冰箱和冰箱來實(shí)現(xiàn)的。存儲(chǔ)設(shè)備是餐具和烹飪?cè)O(shè)備。設(shè)備等提供存儲(chǔ)空間。存儲(chǔ)設(shè)備由各種底柜、吊柜、角柜、多功能裝飾柜等完成。

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